Kafija, tēja un demences risks: kāda ir saistība – pozitīva vai negatīva?
Šajā pētījumā tika iekļautas sievietes no Medmāsu veselības pētījuma (Nurses’ Health Study, NHS; n = 86 606; dati no 1980.-2023.gadam) un vīrieši no Veselības profesionāļu novērošanas pētījuma (Health Professionals Follow-up Study, HPFS; n = 45 215; dati no 1986.-2023.gadam) bez tādu slimību anamnēzes kā vēzis, Parkinsona slimība vai demence. Primārā ekspozīcija bija kafijas ar kofeīnu, kafijas bez kofeīna un tējas patēriņš. Dati tika saglabāti ik 2-4 gadus, izmantojot validētas uztura aptaujas anketas. Primārais pētījuma iznākums bija demence, kas norādīta medicīniskajā dokumentācijā. Sekundārie iznākumi: kognitīvs pasliktinājums (konstatēts pēc aptaujas anketas un objektīva kognitīvās funkcijas novērtējuma NHS kohortā).
Starp 131 821 dalībnieku (vidējais vecums pētījuma sākumā 46,2 [SN 7,2] gadi NHS kohortā un 53,8 [SN9,7] gadi HPFS kohortā; 65,7 % sievietes) 43 gadu ilgajā novērošanas periodā (vidēji 36,8 gadus, IQR 28-42 gadi) tika konstatēti 11 033 demences gadījumi. Pēc potenciālu jaucējfaktoru pielāgošanas un apkopojot rezultātus abās kohortās, konstatēts, ka augstāks kafijas ar kofeīnu patēriņš nozīmīgi saistīts ar zemāku demences risku (141 iepretī 330 gadījumi 100 000 persongadiem, salīdzinot ceturto [augstāko] patēriņa kvartili ar zemāko patēriņa kvartili; draudu attiecība [HR] 0,82 [95 % TI 0,76-0,89]) un zemāku subjektīva kognitīva pasliktinājuma prevalenci (7,8 % iepretī 9,5 %; prevalences attiecība 0,85 [95 % TI 0,73-0,93]). NHS kohortā augstāks kafijas ar kofeīnu patēriņš norādīja arī uz labāku objektīvo kognitīvo veiktspēju. Salīdzinot ar pētījuma dalībniekiem zemākajā kvartilē, augstākās kvartiles dalībniekiem bija augstāki kognitīvo spēju novērtējuma rādītāji, piemēram, augstāks vidējais globālās kognīcijas rādītājs (vidējā atšķirība 0,02 [95 % TI -0,01 līdz 0,04); tomēr asociācija nebija statistiski nozīmīga (p = 0,06).
Augstāks tējas patēriņš norādīja uz līdzīgiem rezultātiem kognitīvajos iznākumos, kamēr kafija bez kofeīna šādus rezultātus neuzrādīja un nav saistīta ar zemāku demences risku vai labāku kognitīvo veiktspēju. No devas atkarīga analīze uzrādīja nelineāru inversu asociāciju kafijai ar kofeīnu, tējai un demences riskam / subjektīvam kognitīvam pasliktinājumam. Visizteiktākais labvēlīgais efekts novērots, lietojot apmēram 2-3 krūzītes kafijas ar kofeīnu vai 1-2 krūzītes tējas dienā.
Avots: Zhang Y, Liu Y, Li Y, et al. Coffee and Tea Intake, Dementia Risk, and Cognitive Function. JAMA. Published online February 09, 2026. doi:10.1001/jama.2025.27259